Przejdź do treści

Plan budowania kultury bezpieczeństwa i jakości produktu . Wymagania na podstawie standardów BRC Food, BRC Packaging i BRC GS rev.05

Opis

Szkolenie warsztatowe, w trakcie którego omówione zostaną wymagania w zakresie budowania kultury jakości i bezpieczeństwa produktu. 
Podstawą szkolenia jest praca warsztatowa, w trakcie której uczestnicy wypracują konkretne dokumenty, schematy, które następnie mogą być wdrożone w organizacji (spełnienie wymagań najnowszych wersji standardów GFSI).
Szkolenie dedykowane jest dla osób pracujących w branży spożywczej  oraz w branży opakowaniowej, w obszarze systemów zarządzania, w obszarach operacyjnych oraz do osób zarządzających. Szkolenie dedykowane jest dla wszystkich posiadających certyfikat BRC Food, BRC Packaging i IFS – wymagane dla całej branży spożywczej.
Omówienie wymagań najnowszych wersji standardów aprobowanych przez GFSI w zakresie budowania kultury jakości i bezpieczeństwa produktu (BRC Food 8, BRC Packaging 7…)

Program

    • Identyfikacja obszarów niezbędnych do uwzględnienia w Planie Budowania Kultury jakości i Bezpieczeństwa Produktu.
    • Określenie stanu obecnego / początkowego w zakresie budowania kultury i bezpieczeństwa produktu w organizacji – gdzie jesteśmy jako organizacja?
    • Ustalenie celów i stanu oczekiwanego  – co chcemy osiągnąć w organizacji?
    • Przeprowadzenie „Gap analysis” w celu określenia obszarów do poprawy / doskonalenia.
    • Ustalanie planu działań i zdefiniowanie wszystkich wymaganych standardami GFSI elementów planu.
    • Weryfikacja skuteczności planu działań.

Trener

Trener Magdalena Widuch

Magdalena Widuch

Trenerka, Konsultantka, Audytorka

Audytor wiodący standardów i trener z zakresu wymagań BRC Packaging rev. 07, BRC CP rev.04, ISO22000, ISO22716 wspól;pracujący z  DNV Business Assurance Poland.

Absolwentka Wydziału Chemicznego Politechniki Śląskiej w Gliwicach oraz studiów podyplomowych Lean Management  prowadzonego przez WSB w Poznaniu. Współpracuje z EcoMs Consulting od 2009 roku gdzie szkoli, wdraża systemy zarządzania bezpieczeństewm produktu w oparciu o normy IFS i BRC, przeprowadza audyty zgodności z prawem dla branży spożywczej i dostawców branży spożywczej. W DNV odpowiedzialna m.in. prowadzenie audytów certyfikujących z zakresu BRC Packaging rev. 07, BRC CP rev.04, ISO22000, ISO22716 i szkolenia.

Dowiedz się więcej

Zaufali nam